Разрыхлитель пришел комочками,готовить с таким нельзя. Просто полностью точно не раствориться. Я даже не уверенна,что эта белая субстанция-разрыхлитель. Еще раз убедилась, что продукты нужно покупать в заводских упаковках. Заказала, начитавшись положительных отзывов.